Tag med på en spændende sanketur langs kysten i Assens og lær om de spiselige tangarter og andre delikatesser, der findes ved havet. Arrangementet inkluderer et lækkert måltid og en smagsprøve på lokale produkter.
Find kystens skjulte skatte
På denne sanketur får du mulighed for at lære om kystens spiselige tangarter og andre spiselige planter. Turen byder på en introduktion til høst, tilberedning og opskrifter på forskellige tangarter. Udover tang vil der også blive samlet andre spiselige delikatesser fra havet, såsom kystplanter, rejer, muslinger og fisk.
Et måltid under åben himmel
Efter sanketuren tilbereder I sammen de sankede ingredienser til et mættende måltid, som kan nydes under åben himmel. Jens Helt fra Havsmag ApS vil også præsentere smagsprøver fra sit sortiment, og der vil blive serveret et glas lokal fynsk hedvin eller hvidvin fra Aggervin til måltidet.
Hyggeligt samvær og læring
Arrangementet er en fantastisk mulighed for at nyde frisk luft, hyggeligt samvær og smage på kystens spisekammer. Der er plads til maksimalt 10 deltagere, og arrangementet aflyses ved mindre end 5 deltagere. Besked om eventuel aflysning gives senest dagen før.
Praktisk information
Dato: Fredag den 20. september 2024
Tid: Kl. 16.00-19.00
Sted: Thorøhuse Forsamlingshus, Drejet 7, Thorø Huse, 5610 Assens
Entré: 399 kr
Arrangør: Alle
Læs mere om Aggervin: https://agger-vin.dk
Læs mere om andre kyst-events på: www.OplevKysten.dk
Læs en artikel om Jens og hans tang-eventyr: https://korsgaardfoto.dk/sanketur-efter-laekkert-tang/?fbclid=IwAR0WGV0_C0echps_PVUilooHOsDkhZ6hPn9LrUy55yi1aZuQn0SSuBm-nKc
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Oplev en sanketur langs kysten i Assens
Kilde: Kultunaut