Udforsk kystens spisekammer med sanketur fra Assens

dato

Tag med på en unik sanketur ved kysten i Assens, hvor du kan lære at finde og tilberede kystens spiselige godbidder. Under vejledning af eksperter får du en praktisk oplevelse i at høste og nyde strandens og havets ressourcer, inklusiv et lækkert måltid.

Oplev Kysten og Kyst- og Lystfiskercenter inviterer til en spændende sanketur, hvor du kan lære om kystens spisekammer. Under kyndig vejledning af naturvejleder og kystmad-specialist Christian Heller samt lystfisker og havmad-entusiast Lars Henriksen, får du mulighed for at samle strandplanter, rejer, muslinger og fisk.

Fra høst til bord

Arrangementet inkluderer et måltid, hvor de indsamlede råvarer tilberedes og nydes på stranden. Her vil du også få serveret et glas lokal fynsk produceret vin fra Aggervin. Dette er en enestående mulighed for at smage på lokale specialiteter og lære, hvordan du kan bruge kystens ressourcer i dine egne retter.

En lærerig og hyggelig dag ved kysten

Med maksimalt 10 deltagere sikrer arrangementet en intim og lærerig oplevelse, hvor du kan nyde frisk luft og hyggeligt samvær. Der kræves mindst 5 deltagere for at gennemføre turen, og du vil få besked dagen før, hvis eventet aflyses.

For mere information om Aggervin, besøg Aggervin, og for andre kyst-events, se Oplev Kysten.

Praktisk information
Dato: Mandag den 14. oktober 2024
Tid: Kl. 11.00-14.00
Sted: Thorøhuse Forsamlingshus, Drejet 7, Thorø Huse, 5610 Assens
Entré: 299 kr
Arrangør: Oplev Kysten, Kyst- og Lystfiskercenter
Målgruppe: Alle



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut